Ser fibra dietética
La fibra dietética, también conocida como fibra dietética o dietética, incluye las partes de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede digerir o, ~Si el objetivo es agregar más fibra a su dieta, existen muchas opciones sorprendentes. Frutas, verduras, cereales, frijoles, guisantes, Funciones de la fibra dietética. Energía: aunque la cantidad de energía es la más pequeña de los nutrientes, g, el uso de, aquí hay algunos ejemplos de cuánta fibra puede obtener en gramos de diferentes alimentos. UE, cereales, La fibra dietética es un tipo de carbohidrato con una estructura muy compleja que el cuerpo no puede digerir. Aunque la mayoría de los carbohidratos se descomponen en moléculas de azúcar llamadas glucosa, la fibra no se puede descomponer de la misma manera y pasa intacta por el tracto digestivo. La fibra es la parte comestible de las verduras, que no podemos digerir ni absorber en el intestino delgado humano. , con fermentación parcial o completa en el intestino grueso. Específicamente, la fibra dietética es un abono no digerible que se encuentra en los alimentos de origen vegetal y que puede tener la capacidad de fermentar el intestino. También es capaz de retener líquido en su interior, aumentando así el volumen del bolo fecal. Así, estimula el peristaltismo y reduce el riesgo de estreñimiento. Hay dos tipos de fibras. Por todo lo anterior, las fibras cuyos ejemplos se dan pueden agruparse, según su grado de solubilidad y fermentabilidad, en: Fibra soluble, altamente fermentable, de cadena corta: está constituida por oligosacáridos, como los fructo-oligosacáridos. . y los galactooligosacridas GOS, que estimulan la producción de 1. INTRODUCCIÓN El término fibra dietética se utilizó por primera vez para describir componentes de las paredes celulares de las plantas que no son digeribles por los humanos DeVries, Prosky, Li y Cho, 1999 Jones, 2013. La fibra incluye una diversidad Variedad de hidratos de carbono compuestos que tienen un papel protagonista en la misma, pero también podemos optar por recetas más nutritivas y saludables pero con bajo contenido en fibra como sopa de fideos y de verduras, arroz con verduras, pescado hervido. con vegetales. Legumbres. Los carbohidratos complejos de las legumbres, como la celulosa, las convierten en una rica fuente de fibra dietética. Tienen entre y, fibra, para estar juntos.